O que é Logística?

Esse blog eu estou fazendo porque tenho um forte hiperfoco por logística, principalmente a Logística Japonesa, já que eu ainda estou cursando uma faculdade dessa área e também passei do terceiro pro quarto semestre, e irei citar algumas características do que eu já estudei desses semestres pra cá.

Etimologia
Logística vem de "Logistikos", um nome grego para Raciocínio Lógico e também usado para um cargo estratégico e logístico dos exércitos, algo como os "Logistiques" (isso não é um pronome neutro, é um nome francês), um cargo dessa mesma função, porém da França pós-Revolução, na época de Napoleão.
Há também outro termo chamado "Loger", um verbo francês que significa "Alojar", o que condiz com uma das características da logística que é o estoque.

Como funciona
Logística é a ciência que estuda as empresas e seus atributos, envolvendo essencialmente:

• Gestão de Estoques: Gerenciar e cuidar dos estoques, seja dos fornecedores ou da própria fábrica, e também saber aproveitar corretamente esse estoque.
• Processamento de Pedidos: Uma boa relação entre cliente, fábrica/loja e fornecedor, podendo transformar o pedido do cliente numa boa entrega de um produto ou serviço.
• Transporte: A forma como o produto ou serviço será entregue.

Logo por isso que a logística é uma área tecnológica muito demandada no mercado de trabalho, já que é a com a maior administração sobre a empresa.

O que a faculdade garante?
Além do estudo necessário e também do diploma da graduação, eu também já participei de algumas palestras e até mesmo fiz cursos, como o Lean Manufacturing e o 6 Sigma, que apesar dos nomes estranhos, eu explico depois. Também conheci e até tirei selfie com o Ricardo Nagano, CEO da RL & Associados e o japonês à direita da foto.

Na faculdade que eu estudo (Fatec Botucatu), tem também as jornadas científicas, conhecidas como Jornacitec ou Fatec Portas Abertas, em que a que teve em 2023 foi bem mais característica, os 4 outros dias seguiram normais igual à do ano retrasado, mas a Segunda-Feira teve algo especial que era um maestro espanhol chamado Fernando Ortiz de Villate apresentando umas aula de como a música influencia na psicologia de quem ouve – desde tons maiores pra músicas alegres, tons menores pra músicas tensas, até como algumas músicas podem ser conhecidas por obras populares em vez de seu autor original, como por exemplo, a abertura original mexicana de Chaves que usa o Elephants Never Forget, uma música baseada na Rondo Alla Turca de Mozart –, e foi o ensino mais diferenciado que eu vi na Fatec.

Economia
Logística também inclui conhecimento econômico. Economia vem do grego "Oikonomio" (junção de "Oiko"/ambiente e "Nomos"/lei, regra, norma), que pela origem das palavras que a compõem, é algo como "gestão territorial", já que se aplica a casas, complexos, cidades, países e, óbvio, empresas e corporações. Ter um bom conhecimento sobre o próprio dinheiro é muito útil pra saber corretamente o que e como gastar sem ficar completamente duro no fim do mês.
Além disso, na faculdade eu aprendi sobre sistemas econômicos, e também como eles funcionam:

• Capitalismo: Sistema econômico baseado em propriedade privada, o que pode incluir bens, serviços e dinheiro. Curiosamente, não existe um sistema econômico completamente capitalista, já que pra isso ser possível precisaria ser tudo privatizado, eliminando a ideia de um governo.
• Com o Capitalismo tendo economia privada, em que cada um tem seus próprios bens, isso leva a uma competição maior, o que deixa muita gente pra trás quando não conseguem acompanhar, mas em que aqueles que conseguem acompanhar, de uma forma ou de outra, ainda podem melhorar, como tá no mercado de trabalho, em que não é qualquer um que chega a um cargo tão avançado justamente pela imensa quantidade de desafios.
• Socialismo: Sistema econômico baseado em benefícios gerados pelo governo, financiados pelo público e suas produções (impostos e taxas), este se difere do Comunismo verdadeiro (em que os bens viriam do povo diretamente ao povo).
• Com o Socialismo tendo uma economia sob ordem do governo, centralizada e monopolizada, ela fica estática, o que pode dar pra acompanhar melhor porque "todos estão iguais", mas ao mesmo tempo o sistema em si não avança, como aconteceu na URSS, em que o Stalinismo (Socialismo militarizado) não tinha avanços comerciais, enquanto ainda tinha avanços tecnológicos militares e espaciais só pra ganhar a Guerra Fria, e mesmo assim não conseguiram ganhar essa guerra.

Porém, tem um sistema econômico que o pessoal não fala, que é a Economia Mista, um sistema que usa economia privatizada, ou seja, liderada por empresas (não só empresas grandes ou médias, as micro, as pequenas e o empreendedorismo individual valem) e a fiscalização pública (ou seja, todo o cuidado sobre empresas e trabalhos tem administração do governo), que é basicamente quase toda a economia mundial, embora com concentrações diferentes (como os EUA tendo uma economia mais capitalista e a China tendo uma mais socialista).

Gestão de Qualidade e Processos
Processos de produção são muito importantes porque são daí que vem a produção, e os três métodos de produção são:

• Artesanal: Produção feita à mão, organizada por pequenos grupos (geralmente famílias) e que todos têm habilidades mistas (chamados também de generalistas) e as produções são feitas e refeitas com vários retoques, em que a qualidade é garantida que vai ficar boa, mas a produtividade é muito baixa, já que gastam muita energia pra cada material.
• Ford/Produção em Massa: Um método criado por Henry Ford (fundador e primeiro CEO da atual Ford) e Frederick Taylor (que criou o método de administração Taylor, um dos componentes do método de produção Ford), que tinha muita padronização de produção e também cada um tinha uma função específica (especialistas), o que acelerou muito as produções e até barateou os carros da época, chegando a US$ 360,00 por um Ford T, o que não parece muito, mas considerando a inflação isso daria US$ 9.577,93, ou R$ 47.054,43.
  
• Toyota/Lean Manufacturing: Como eu disse antes em "Fogo, Poderes e Toyota", esse método é considerado até hoje o mais revolucionário, já que teve toda uma organização para combinar uma produção boa nos meios ético e técnico, incluindo até mesmo o mapeamento do método em forma de uma casa. (Exemplo que desenhei no caderno abaixo; o chão são os princípios básicos, as salas são os métodos maiores, e o telhado é o resultado final)

O método da Toyota também inspirou o Método 6 Sigma da Motorola, conhecido por ser um método de gestão de qualidade que otimiza métodos de produção da Toyota, junto com métodos estatísticos, como Ishikawa (criar gráficos em formato de espinha de peixe, pra conectar todas as causas de um mesmo defeito) e Paretto (baseado num estudo de Vilfredo Paretto, e que assim como em seus estudos apenas 20% da população tinha 80% das riquezas italianas, tem defeitos que uma média de 20% das causas têm 80% da responsabilidade pelo defeito), além da gestão de qualidade conseguir corrigir os defeitos de fábrica, não só durante o próprio procedimento, mas também prevenindo que esses defeitos voltem.
Esse "Sigma" (σ ou Σ) se refere a uma medida de Desvios Padrões que separam um produto bom de um produto ruim, e esses 6 desvios padrões definem 99,99966% de resultados positivos, o que equivale a 3,4 falhas a cada 1 milhão de oportunidades de produção.

Tributos
Também é ensinado na faculdade, em que tributo é um tipo de pagamento obrigatório, porém, que não vale sanção (ou seja, multas não são dívidas tributárias), e que nesse caso irei ser bem breve e explicar só sobre alguns tipos de impostos federais, estaduais e municipais:

• IOF: Imposto sobre Operações Financeiras.
• II: Imposto sobre Importação.
• IRPF e IRPJ: Imposto de Renda sobre Pessoa Física e Pessoa Jurídica.
• IPI: Imposto sobre Produtos Industrialidade - curiosidade: atualmente bombons como Ouro Branco e Sonho de Valsa são agora wafers, porque assim a Lacta pode gastar menos dinheiro com impostos porque os biscoitos/bolachas wafer têm 0% de IPI.
• IPVA: Imposto sobre Propriedade de Veículo Automotor.
• ICMS: Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços.
• IPTU: Imposto Predial e Territorial Urbano.
• ISS: Imposto Sobre Serviço, o imposto que você irá pagar pelo trabalho de carteira assinada, e que pode converter no dinheiro da aposentadoria.

Transporte
Transporte é outra das coisas mais importantes da logística, já que obviamente irá precisar de transporte para levar os materiais comprados. Cada meio de transporte tem uma vantagem ótima e uma desvantagem terrível, tais como.

• Rodoviário: É ótimo porque tem uma grande variedade de lugares pra acessar, incluindo entregar a mercadoria na casa da pessoa, mas é um modal que gasta muitos recursos e ainda corre mais risco de ser danificado e roubado (inclussive assaltos a caminhões nem raros são). Aí o real problema do Brasil não é ter investido muito no rodoviário, o Brasil quase SÓ TEM RODOVIÁRIO.
• Hidroviário: É ótimo porque as "rodas" (mar e rios) não precisam de manutenção, só precisam de água pra navegar, e o gasto de energia é baixo, seja por velas ou porque está cada vez mais acessível usar uma fonte limpa como a solar, mas o problema é que é um transporte muito limitado, tanto que na Europa as pessoas chegam a cavar o solo pra abrir rios e ter mais espaço hidroviário.
• Ferroviário: O transporte de trens é bem eficiente por ser rápido, bem direcionado, gastar menos recursos que o rodoviário e também servir pra transportar passageiros, mas o real problema é que, com poucas ferrovias, não tem muita variedade da onde ir de trem.
• Dutoviário: É parecido com o ferroviário, porém, subterrâneo, o que aumenta a variedade de lugares mesmo com menos dutovias que ferrovias, mas é mais caro porque, além do investimento de uma ferrovia, tem o investimento pra escavar a terra e abrir caminho.
• Aeroviário: Esse é o transporte mais rápido, já que pode dar voltas ao mundo em horas, e também é bem resistente, mas além de ser também o meio de transporte mais caro, diria que é o com os acidentes mais fatais e, por isso, muito investimento é necessário para maximizar a segurança, tanto que pilotos de avião precisam treinar desde a pilotagem de avião a idiomas estrangeiros anualmente.

O que é qualidade?
Essa pergunta é bem importante já que é um princípio praticamente interno da logística, que embora tenha alguns conceitos já no ocidente, este só começou pra valer com os métodos japoneses, como:

• Método Taguchi: Segundo Genichi Taguchi, um produto de boa qualidade precisava ser altamente resistente a alterações e modificações danosas, e também que condiz com o que os clientes querem ou precisam, que satisfaça a necessidade e os desejos deles, e por isso, pra Taguchi, um produto de má qualidade é uma grande perda pra sociedade.
• Método Lean: Segundo a Toyota e seu método de produção, um produto de boa qualidade é aquele que se assegura de cada etapa do processamento, ainda dentro do mesmo processamento em que foi feito.
• Opiniões anteriores: Com base nesse vídeo no texto colorido, ainda havia outros conceitos anteriores de qualidade. Para Aristóteles, qualidade poderia ser qualquer característica, como cores, forma, condições e comparações, para Philip Crosby, qualidade é resultado de um ambiente cultural cuidadosamente construído, embora que, de forma geral, para o mesmo, uma boa qualidade é a ausência de defeitos, uma definição atualmente desatualizada, já que não ter defeitos pode não ser necessariamente uma qualidade alta, apenas um "não-negativo", mas a frase mais interessante é a de Ford, em que pra ele, qualidade é fazer o certo sem ninguém estar olhando.

Depois disso tudo, eu acho que concluí por completo as minhas experiências estudando Logística em faculdade e cursos extracurriculares, e então...

Até mais!